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| Sur la photo;Mr le Préfet Quentin Bouttique, Mme Lise Moerman, Mr Vanaverbeke G.(professeur de boulangerie), Mme Normand ( professeur à l'école fondamentale de l' Etat à Ploegsteert et bien-sur, deux élèves de la section Boulangerie Patisserie |
Ce dimanche matin, dans la salle de restaurant du home Sacré Cœur de Ploegsteert, toujours dans le cadre du Week-end Solidaire, avait lieu le petit déjeuner avec des viennoiseries préparées par des élèves de l' Athénée Royal de Comines ( Sections Restauration et Boulangerie- Patisserie). Ces élèves motivés se sont levés à 4h30 du matin pour concocter ces petits pains au chocolat, croissants, couques aux raisins etc.… Et pour les avoir goûtés, ce fut un vrai régal!!!! Je leur tire mon chapeau!!!! Ils étaient accompagnés du préfet des études: Monsieur Quentin Bouttique , de la Coordinatrice Pédagogique : Madame Lise Moerman, de Mr Vanhaverbeke Gérard leur professeur de boulangerie-patisserie et de leur professeurs de restauration: Mrs Declercq Marc et Lelong Maximilien.
Les bénévoles du home se sont chargés du service et encore un grand merci à eux pour leur dévouement tout au long de l' année.
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